网易教育：食品安全 自己也要把好关

    国家质检总局日前通报了今年7月和8月进境不合格食品信息，进口商中有多家知名企业。 根据通报，漯河双汇进出口贸易有限责任公司从丹麦进口一批冻猪头被检出有沙门氏菌；可口可乐饮料（上海）有限公司从土耳其进口的一批橙果肉和橙汁饮料，存在包装不合格和非法进口问题；北京同仁堂健康药业有限公司从马来西亚进口的一批燕窝被检出有亚硝酸盐等。所幸的是：国家质检总局指出此次通报的进口不合格食品问题在入境口岸检验时发现，现都已销毁，并未在国内市场销售。

   “瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”“进口食品”又接踵而来……关于食品安全的问题频频出现，可谓一波未平一波又起。人们不禁质疑：“我们还能吃什么？”“什么食品才是安全的？”

    针对日前出现的诸多食品安全问题，山西新东方烹饪学校开展了一次食品安全知识讲座，对食品安全和饮食健康知识作了全面深刻的宣传与教育，旨在加强学生们的安全防范意识和食品购买、饮食卫生方面的重视。

食品安全知识讲座

    后山西新东方饮食专家表示：食品安全问题直接关系着人的身体健康，为此国家提出的各项食品安全保障措施及法律、法规虽然起到了一定的预防作用，但类似的食品安全隐患仍困扰着人们。所以专家提示广大消费者们：食品安全，还得靠自己来把关。首先大家要知道平时包装袋上各种具体的安全标识：

           绿色食品标志                         质量安全标志                      保健食品标志

    另外在食品选择上有以下几点需要注意：

    一、注意看经营者是否有营业执照，是否合法

    二、注意看其包装袋标识是否齐全，如包装名称、生产日期、保持期、厂址等

    三、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑

    四、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品

    五、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据