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网易教育：山西新东方 为梦想而选择

发布时间： 2012-02-13 15:25 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
    网易教育报道：2009年6月7日，王建军与全国940多万考生一起，走进了高考考场。十年寒窗苦读书，高考两天见分晓。虽然在高考中取得比较了理想的成绩，考分也超过了当年二本的录取分数线，但是为了追求自己一直以来“学习烹饪技能，将来在餐饮行业出人头地”的梦想，建军向父母表达了自己要学习烹饪技能的意愿。开始时父母极力反对，但是经过多次沟通商量，终在征得父母同意的情况下，他来到山西省内规模大、专业的烹饪技能教育院校——山西新东方烹饪学校报名就读两年制大厨精英专业，开始全面系统的学习烹饪技能。
山西新东方烹饪学校
潜心钻研
    “到山西新东方烹饪学校来学习烹饪技能，是我经过近一个月的时间认真思考、分析利弊后做出的决定，同时也感谢父母亲对我的理解和支持。”在谈到为何会选择到新东方学习烹饪技能时，建军掩饰不住内心的激动，“现在的大学很多，但是好的大学并不多；大学生哪都是，但是很大一部分都是大学扩招的牺牲品。高中的时候大家满怀信心，可是进了大学，学到的东西反而没有高中多，学习和掌握的知识也没有高中时牢固。经过深思熟虑，我决定还是发展自己的爱好，学习和掌握一门技能，主宰自己未来的人生走向，所以我来到了山西新东方烹饪学校。”对比当下的大学生现状和自己的选择，王建军的言语中流露出令人羡慕的骄傲。
山西新东方烹饪学校
实习瞬间
    虽然自己很喜欢烹饪，以前的时候也经常下厨做饭，对于烹饪有一定的基础，但是他没有骄傲，而是按照老师的教学步骤，一步一个脚印的学习，过程中还纠正了自己自学时一些错误的地方。刀工、翻锅、拼盘、热菜……从不会到会，从会到熟练。每一个项目，建军都认真的学习，直到熟练掌握。
 
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