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网易教育：选择一所好学校 给孩子一个好未来
发布时间： 2012-02-16 15:22 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
网易教育报道： “孩子求学，选学校是关键。选一所好学校，才能给孩子一个好未来。”近日，山西新东方烹饪学校报名咨询中心人头攒动，很多家长带着孩子前来咨询。一学生家长说，孩子今年就要参加高考，但现在成绩不是很理想，现在本科毕业找工作难，专科毕业更没啥用，恰好孩子对烹饪感兴趣，跟孩子商议之后，就提前送他来山西新东方烹饪学校了，趁着孩子年龄还不是太大，生活上没有任何顾虑、担忧，学起东西来快且容易消化。
面对市场上众多的烹饪培训机构，很多家长在选择学校的时候犯了难。山西新东方烹饪学校知名专家建议：为孩子择校，必须重视其设施设备和师资队伍；先进的教学设施、雄厚的师资力量才能保证孩子可以学到真本领。其次要选择品牌大、实力强的学校。大品牌学校拥有更强劲的研发实力、更适合学生的课程，更有保障。而一位曾经在某小型烹饪培训机构供职的教师透露的信息也证明了这一点。据他介绍，他们学校的课程主要是理论多于实践，言传重于身教，学生真正上手实习的机会并不是很多。
山西新东方烹饪学校，隶属于国内强大的烹饪教育机构——全国著名的新华教育集团。新东方烹饪教育创办于1988年，是中国烹饪教育第一品牌。24多年来，新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在北京、山西、江苏、四川、河南、广州等省会城市建立了十所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才。山西新东方烹饪学校不仅具备丰富的办学经验、先进的教学理念和完善的管理体系，还拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍。独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河，从根本上保证了学校的教学质量。“二元化”教育模式，在教学上实施“技能+学历”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的动手实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，将学员培养成为社会所需要的复合型、专业型、综合型高技能人才。