网易教育:两会微观察 职业教育发展重在深化校企合作
网易教育报道:一年一度的两会正在如火如荼地进行,而其中关于职业教育的改革与发展仍然是两会代表们热讨的话题。江西省萍乡市委书记刘和平指出职业教育要对接产业需求,重要的途径就是深化校企合作。作为中国烹饪教育第一品牌,山西新东方烹饪学校就像三晋大地上的一只领头羊,引领着山西烹饪事业的发展。
“建设现代职业教育体系”在《政府工作报告》中虽只有简单的一句话,却作为2012年的主要任务之一,放在“深入实施科教兴国战略和人才强国战略”这一部分里,刘和平及其他代表们对此非常关心。“萍乡自从2008年被列为全国首批资源枯竭城市转型试点城市以来,初步走出了一条符合科学发展要求的资源枯竭城市可持续发展新路。其中,职业教育功不可没。”刘和平代表指出,“萍乡把职业教育发展纳入城市转型整体规划之中,将其作为经济社会发展的重要基础和教育工作的战略重点,全方位对接产业发展需求。近几年来,萍乡依托几所骨干职业学校,将30多所隶属不同部门的职业学校整合为21所,在校生达4万名。我们大力发展职业教育的一个重要途径是深化校企合作,引导企业在学校建立生产车间,学校在企业设立实习基地,开展‘菜单式’教学,通过‘超市化’运作,进行‘订单式’培养”。
“ 职业教育功不可没,深化校企合作大力发展职业教育”等一个个字眼深得人心,职业教育在培养人才、扩大就业、缓解日益严重的就业压力、改善民生等方面做出的贡献在全国各地的广大人民群众眼中有目共睹。
深化校企合作,大力发展职业教育在全国许多职业院校大放异彩,其中,作为中国烹饪教育第一品牌的安徽新东方烹饪专修学院在全国职业教育尤其是烹饪教育领域深化校企合作方面起到了领头羊作用。
山西新东方烹饪学校在每一位学子入学时都会为其推荐适合的专业,使学子更能明确学习目标。教学过程中,通过企业化员工训练、职业素质拓展等方式,使学子获得较高的职业竞争能力和创业能力,增强学生自身的就业能力。学校在北京、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立就业办事处,在全国形成一个系统规范的就业网络,与40000余家用人单位建立长期的校企合作关系,为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”。并对已就业学生进行回访,给予指导和帮助。办学24年来,学校立足市场,凭借“实力、专业、诚信”,共为社会培养和输送了大批优秀的烹饪人才,其中校企定向的实施,菜单式教学、订单式培养,圆了众多烹饪学子的青春梦想!