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网易教育：好课堂好氛围 培养好学生
发布时间： 2012-02-13 13:08 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
网易教育报道：对于很多学生而言，拥有一个好的学习环境，是对自己提高能力的有效催化剂。“孟母三迁”的故事，相信大家都早有耳闻，从古至今，真正完全在逆境中成长起来的为人并不多，大多是情况下，好的环境更能有效的激发、更正孩子的成长。职业教育学校也是一样，有好的课堂氛围，才能培养好的学生。
教学是不是有趣的，与教学内容、教学方式有很大的关系。传统的教育方式是，教师上课、板书；学生听课、笔记。但是在这个发展速度越来越快的社会，以听课做笔记进行考核的方式已经不能满足用人单位的需求了。
以“实践为主、理论为辅”的理实一体化教学方式，能够有效弥补当今教育对学生实操能力的轻视状况。用人单位也乐于招聘这种懂技术、有知识的员工。现工作于某著名星级酒店的山西新东方烹饪学校毕业生小李告诉笔者，“你光有技术，顶多就是个打工仔、技术工；有理论的人，才能教别人、才能做管理、才能更好的发展自己。
勤学苦练 素质为先
丰富的实操课程、有趣的知识竞赛、多样的素质拓展、激烈的球类比赛……在如今的职业学校校园里，这样的场面越来越多。正如山西新东方烹饪学校教学负责人斯主任说的：“其实，越来越多的学生家长也意识到了，学生学技术，当然首先要学好技术；但是只学技术，孩子会觉得很枯燥，对今后的人生发展也不好。所以我们也一直在向这个方向努力。”同时，李老师补充道，“学生在学技术的同时，让他们的综合素质有所提升，才是对孩子的未来负责。”
