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腾讯教育：餐饮市场告急 高端厨师人才紧缺
发布时间： 2012-03-01 11:29 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
腾讯教育报道：“条条大路通罗马”是众所周知的道理，而选择一条风景独好的道路又何尝不是明智之举呢？山西新东方烹饪学校在此祝愿所有有思想、有目标的年轻人都能终成就自己的一番事业。学生小李今年即将参加高考，虽然仅剩百余天的时间，但与其他昼夜奋战的同学相比，小李似乎显得不是那么的紧张。这其中的缘由并不是因为小李的成绩很好对高考高枕无忧。相反，一想到学习课本里的知识，他早已心生厌倦。所以，小李经过和家人以及周围亲友的沟通后决定干脆放弃高考直接选择学习一门技术。现在，他已经成为山西新东方烹饪学校大厨精英专业的一名学生。
的确，像小李同学所说的情况已经很常见——人才市场上，人们看到爆满的大学生求职画面已经见怪不怪。而企业招聘人员时会更注重动手能力的考察，问一问他们是否精于某项技术。故而，重视理论教育的大学毕业生，往往在应聘时不被看好。
但像小李同学这样片面放弃学习文化知识的做法我们也不太提倡。懂技术固然能找到好工作，但是一个人的文化内涵却决定着他的格局。
为了适应厨师人才的就业市场所需，山西新东方烹饪学校特此开辟了两年制金牌大厨专业和两年制大厨精英专业，同学们在学习烹饪技能的同时更能接受文化教育，毕业时拥有国家承认的高学历文凭。
“条条大路通罗马”是众所周知的道理，而选择一条风景独好的道路又何尝不是明智之举呢？山西新东方烹饪学校在此祝愿所有有思想、有目标的年轻人都能终成就自己的一番事业。