网易教育：职业院校生：我的未来不是梦

    网易教育报道：每年临近高考际，所有毕业生都将迎来自己人生道路上的第一次重大选择——选择读职业院校，走快速就业道路还是顽强拼搏拼高考？
    大学，被人们认为是平步青云的一个台阶，但是，随着社会的发展，大学毕业生再也不是天之骄子了，长期以来，很多家长认为孩子挤也要挤上大学这艘船，认为读职校就只能当工人卖苦力。事实上，职校生往往能将专业知识与社会实践很好地结合，也越来越受到用人单位的认可，成为行业中的佼佼者，掌握着前沿的职业技术……他们正在追求或实现着自己的梦想。
 

    提升教育内涵 是办好教育的关键
    专业设置是否符合社会需求很大程度上决定着学生的就业情况，但是只是专业设置科学还不能完全解决问题，能学会、学好，才是关键。
    走访中，笔者了解到，山西新东方烹饪学校不仅专业设置科学，并且教学模式先进，用学生一句话说就是“一堂课就是一场电影。”
    在课堂上老师扮演的角色是“导演”，而学生是“演员”。传统的课堂，老师通常是“自导自演”，在这里，老师和学生充分地互动，把主动权交给学生，老师只是起到监督、引导的作用。并且学生一边听理论一边动手操作，这就是山西新东方烹饪学校的“理实一体化”教学模式，这正符合了学生爱动手的心理特点，能把学习效果做到好。这就是“理实一体化”教学模式，被山西新东方烹饪学校的“双师型”教师演绎的淋漓尽致。
 

    校企由“邻居”变为“亲戚”
    企业抱怨：“校企合作之初，我们很孤独。我们非常反感学校与企业完成挂牌后校企合作就到了终点。”
    校企合作是未来教育的新趋势，据了解，山西新东方烹饪学校自办学以来，主动与企业“联姻”，与40000余家用人单位达成长期合作协议，与国内外知名餐饮集团达成合作协议，让山西新东方学子毕业即就业，顺利踏上就业之路。
    面对新形势、新机遇、新挑战、新要求，学校在教育工作方面应该大胆探索，摸索出一条独具特色的职业教育发展新路子。前沿的专业设置、先进的教学模式、完善的教学设施设备、优美的教学环境，选择山西新东方，让职业教育生的未来不是梦！