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网易教育：一技在手 胜握千金
发布时间： 2012-04-17 17:10 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
网易教育报道：俗话说：“家有千金不如一技在身”。我们常常羡慕那些有好技术好工作，高薪人士，其实，你也可以像他们一样，学得一门好技术，有一份收入不菲的好工作。餐饮业被称为中国的黄金产业，现在我国餐饮正处在一个蓬勃发展的大好时机，前景非常广阔，厨师成为21世纪高薪紧缺型人才，厨师技术也是一门高薪技术。厨师 高薪紧缺型人才
据统计，我国现有各类饭店、餐馆近400多万家，年营业额达一万八千亿元人民币，近几年一直保持高达15%-17%的年复合增长率。由此看来，厨师行业前景广阔。在金融危机后时代，我国的就业形势依然严峻的情况下，厨师行业依然以“高薪、稳定、热门……”的魅力吸引着众多有志学子。国家餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求总量达400多万，改革开放至今，厨师的待遇也越来越高，据新华社报道，广州、深圳年薪80万也难聘请到高级厨师。2011年，春节期间，各大餐饮企业纷纷拿出了令人瞠目咋舌的红包留住企业名厨，也开出不菲的薪资招揽优秀厨师人才。
厨师-高薪职业
在很多人看来做学徒不仅可以学到技术又可以拿到钱，是双赢，有什么不好？有关专家分析了做学徒的两大致命点是：一是师傅不会把所用的技能都交给你，而且学起来也很慢；二就是只掌握技术没有学历，没有更高层次的晋升机会。但如果选择一个好的专业的学校，不仅可以快速的学到烹饪知识，还可以拿到学历证书，这样找工作会更容易。山西新东方烹饪学校，作为烹饪教育的老牌名校，学校注重对学生实践操作能力的培养，学校也会为学生安排实习地点、分配工作。这样就解决了学生没有经验的尴尬，毕业即上岗。
实操课上认真练习的同学们
山西新东方烹饪学校是根据社会的发展和企业的需求制定相应的教学模式，开设相关专业。学校注重学生的实践操作能力，让学生勤动手勤思考，并为其提供实习岗位，使学生一毕业就掌握足够的经验；同时也不放松学生的理论知识和文化课程。让学生成为一个技能和学历都具备的双重人才。
山西新东方的大师在现代化的模拟大厅里点评学生作品
山西新东方烹饪学校作为烹饪教育学校的旗舰学校，始建于1988年，是国家餐饮教育基地、中国烹饪教育第一品牌，共为社会输送了40多万精英厨师人才，山西新东方烹饪学校的全体教职员工，会锐意进取，矢志书写中国烹饪教育事业更加灿烂的明天。