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源于欧洲艺术生活的香甜气息
发布时间： 2014-11-07 09:58 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
掀起高级定制法式蛋糕风潮的指尖艺术家-Alain LeMeur
该高级定制蛋糕的设计者正是法国著名的甜品大师阿兰·勒穆（Alain LeMeur）。1961年出生的他出身餐饮世家，14岁时便说服父母放弃成为家族事业的继承人，开启了与甜品一路相伴的人生。
文章链接：中华美食网：http://www.zhms.cn/News/focus/2014-9/201492573492.htm
赵丹，一个出生于厨界之家的姑娘，在厨房烟火的熏陶下，赵丹渐渐地走上了继承父辈衣钵的路。黄瓜馅的包子、海螺型的花卷、满是味精的面糊汤……从不会开始，赵丹慢慢学到了本领，成为一个领悟很高的女厨师。
在接触了传统中餐烹饪后，赵丹又将目光投向了世界的另一端——西餐，赵丹顺理成章地进入到新东方烹饪学校西点专业学习西式烹饪技术。于是，赵丹再一次从不会开始，转盘、裱花、设计蛋糕，一步一步成为了一名时尚的西点师。毕业后，由于家庭的种种原因，赵丹放弃了体面的西点师工作，选择留在家中。虽然不能走出家门，但是赵丹并没有荒废自己的厨艺，终于，当《顶级厨师》这个偶然的机遇出现在她面前，她绽放出看耀眼的光芒。
一路走来，一个个对手与赵丹擦肩而过地倒下了。从海选开始，赵丹无惊无险地杀到了决赛，并成功问鼎“中国顶级厨师”的称号，并获得100万奖金以及留学法国蓝带厨艺学院的资格。对她来说，她是成功的，是她的选择和努力铸就了她的大师梦。选择新东方烹饪学校，成就你的大师梦!