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烧BAR-B-Q牛肋条

发布时间: 2012-01-24 15:58 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:

 

[原料/调料] 
材 料 : 
1.美国牛肋条6条 
2.洋葱(碎)一大匙 
3.大蒜(碎)一小匙
调味料 : 
1.蕃茄酱1杯 
2.芥末酱1大匙 
3.辣椒酱数滴 
4.辣椒油数滴 
5.蜂蜜适量 
6.柳橙汁50cc 
7.白醋15cc 
8.盐、胡椒少许  
[制作流程] 
1.将牛肋条做适当的调味 
2.其余材料全部混合成为巴比q渍汁 
3.将牛肋条浸泡在巴比q渍汁里 
4.将烤箱以大火预热 
5.取出浸泡过的牛肋条放进烤箱内,烤至金黄色即可

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