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紫菜南瓜疙瘩面怎么做
发布时间： 2012-09-05 17:49 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
［原料］：南瓜一块 紫菜少许 面粉三分之一碗
［配料］：鸡蛋一个 虾皮一撮 葱一段 馓子适量
［调料］：盐 母鸡汤（可以用大骨汤或者不用，不要用鸡精，味精等）做法：
1，原料。
2，南瓜切丝，紫菜虾皮洗净。
3，面加水搅拌成面疙瘩。
4，锅里放少许橄榄油，把葱花炒香。
5，南瓜，紫菜，虾皮倒入炒均匀。
6，兑入一碗鸡汤，三碗水煮开，调入盐。
7。疙瘩面倒入搅拌均匀后煮熟关火。
8。把馓子捏碎放入即可。
李海兵大师