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蒜香杏鲍菇怎么做
发布时间： 2012-09-25 14:29 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
用料:
杏鲍菇 大蒜
豆瓣酱 老干妈
盐
做法 :
1.杏鲍菇洗净切片
2.大蒜蒜白蒜绿分开切好
3.锅中放适量油，下蒜白部分爆香
4.放适量豆瓣酱
5.拌炒爆香
6.下杏鲍菇
7.大火拌炒
8.少许盐，拌炒入味
9.放蒜绿
10.喜欢老干妈的话，放少许老干妈
11.拌炒即可出锅
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