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冬之恋怎么做
发布时间：
2012-11-12 13:56
来源：
山西新东方烹饪学校
点击量：
用料 :
冬瓜 一小块 鲜虾 200克
酱油 醋
蚝油
做法 :
1.冬瓜洗净去皮，切成长条
2.划刀
3.锅里倒入适量油
4.烧热后倒入切好的冬瓜，不停翻炒
5.倒入适量酱油和醋，然后爆炒至上色，捞到碗中。为了是冬瓜更入味，要多炒一会
6.用炒过冬瓜的余油炒虾
7.虾炒至金黄色后倒入几滴耗油继续翻炒
8.倒入适量清水收汁
9.淋在冬瓜上就做好了
李海兵大师
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