当前位置：
>
新闻中心
>
烹饪学堂
>
激情四射
发布时间：
2012-11-19 15:07
来源：
山西新东方烹饪学校
点击量：
主材料：黄鳝 辅料：鳝鱼 法包 彩椒
配料：花椒 辣椒 生姜 薄荷 料酒 生粉 蛋清 盐 白胡椒
做法：
1、鳝鱼清理干净切段 下料酒 盐 白胡椒 生姜末 蛋清 腌制15分钟
2、法包放橄榄油 蒜末 薄荷腌制10分钟后烤酥脆
3、彩椒炒熟盛盘垫底
4、锅内放油下入干辣椒 花椒 大蒜 姜末 炒香加入腌制好的鳝鱼爆香虑油 挑选出黄鳝和面包 薄荷叶速度混炒片刻盛盘
分享到：
上一篇：
玫瑰鳝鱼煲
下一篇：
胡椒猪肉卷
