当前位置：
>
新闻中心
>
烹饪学堂
>
红烧牛腩怎么做
发布时间：
2012-12-29 10:17
来源：
山西新东方烹饪学校
点击量：
材料：牛腩适量、红酒适量、葱适量、姜适量、桂皮八角适量、花椒适量、白芷适量、草果适量、山楂适量、冰糖适量、盐和鸡精 适量、生抽适量、蚝油适量、老抽适量
1、准备原料
2、牛肉切块
3、焯水洗去浮沫备用
4、锅中倒油煸香葱姜
5、倒入牛肉翻炒变色
6、加入大概150mm红酒，和足量开水
7、加入香料
8、加入生抽，蚝油，老抽适量 生抽和蚝油2:1老抽适量
9、加入适量冰糖大概2斤牛肉大概20-30g
10、小火焖烧一个半到两个小时加盐出锅
分享到：
上一篇：
豆渣黄金薯怎么做
下一篇：
炸鸡米花怎么做
