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芥末粉丝黄花菜怎么做
发布时间：
2013-03-02 11:16
来源：
山西新东方烹饪学校
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材料：黄花菜适量、粉丝适量、香菜适量、芥末油适量、食醋适量、食盐适量、味精适量
1、准备好原料
2、黄花菜提前用温水泡发两个小时。
3、粉丝用温水泡发。
4、香菜洗净切段备用。
5、泡发好的黄花菜入沸水锅中焯熟。
6、粉丝焯熟。
7、焯过水的黄花菜、粉丝、香菜段。放入大碗中，加入食盐、味精。
8、加入食醋。
9、后加入芥末油拌匀即可
10、拌好的黄花菜口味独特，清新爽口。
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