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泡椒芝士焗青口贝怎么做

发布时间: 2013-08-27 15:10 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
山西新东方烹饪学校
主料:青口400克  泡椒15克  芝士片30克
调料:蒜6瓣  黄油15克  柠檬半个
泡椒芝士焗青口贝的做法
1.准备材料,备用,青口解冻、洗净,挤入适量的柠檬汁,摆入烤盘
2.泡椒剁碎,大蒜用压蒜器压碎
3.平底锅烧热,下入一块黄油,黄油融化后,倒入泡椒末和蒜末
4.炒出香味后停火,好和香料均匀的分到每个青口上
5.芝士片刨成丝,均匀的分到每个青口上
6.烤箱预热180度,烤10分钟左右,烤好青口趁热食用

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