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山西面食走向世界 日本友人慕名而来拜师学艺！

发布时间： 2012-03-26 11:27 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
    “世界的面食在中国，中国面食在山西”，山西面食历史悠久、源远流长，因其种类繁多、花样翻新、风味独特及精湛的制作工艺驰名中外、享誉四海！所谓“一面百样，一面百味”，形容山西面食丝毫不过。“到山西旅游不尝面食，就等于没到山西”，山西面食不仅是山西人及中国大部分人群所钟爱的食物，受到了大家的喜爱，无数外国友人对山西面食更是顶礼膜拜，视为神奇！
    3月23日，日本ＩＶＳ电视制作公司为拍摄节目《铁腕向前冲！》寻找面食初的起源，慕名来到“面食之乡”——中国山西！并与著名烹饪教育品牌院校山西新东方烹饪学校学子共同学习面食课程，体验面食制作，了解山西悠久的面食文化！其中不乏有著名人气艺人组合TOKIO（东京小子）成员之一长濑智也的倾情加盟与参与。
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日本友人长濑智也与山西新东方学子制作面食
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日本友人长濑智也一行将美味面食一扫而光
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日本友人正在品尝山西特产之一：醋
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长濑智也观赏龙须拉面瞬间
    经过选材、十几分钟的精心制作后，美味而又独具特色的面食出锅啦！满屋子的飘香、鲜艳亮丽的色泽，这样极致的美味真是令笔者都垂涎欲滴，而对于长濑智也一行来说更是一种极大的诱惑！还没来得及点评，碗里的面条就已经日本友人抢吃一空！留给学子们的是屋子里残余的香味与长濑智也品尝美味过后享受与赞美的神情！熟悉长濑智也的人知道他不仅是个出色的音乐家，幽默而又才华横溢同时他还是打篮球高手，下午6点左右山西新东方烹饪学校操场上火热的打球场景让长濑智也激情飞扬、兴致高涨，上前与同学们切磋技艺，突然一个转身便是一个漂亮的扣篮！刹那间，同学们激情四射、操场上一片火热！
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日本友人正在与山西新东方学子切磋球艺
    龙须拉面是山西面食当中的一种，也是流行于太原一带的传统面食，配料精细，制作讲究，其制作方法过去曾被认为是绝招。在征得校领导同意后，日本电视台（NTV）隆重邀请到了顶级厨师——山西新东方烹饪学校李海斌大师为大家表演日本人口中“神奇的拉面绝活”。李海斌大师可谓一名世界级的顶级厨师了，曾经在日本某高星级酒店工作的时候由于其精彩的刀削面与拉面绝活而被日本人推崇为“面食达人”，当时还受到日本当地电视台的邀请与采访报道。时隔十几年，日本友人再次追随而来，再次一睹“达人”风采！14扣近十几万根细如发丝的龙须拉面出现在众人面前时，日本友人一行无不惊讶、赞叹！纷纷上前触摸、感受传说中的龙须拉面！
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山西省著名烹饪教育品牌院校：山西新东方烹饪学校
    山西面食文化历史悠久、博大精深，作为中国几千年饮食文化的传承者，山西新东方烹饪学校力将山西传统面食、中国八大菜系的精髓更好的传扬！如今，在全国人民的努力下，山西面食、中华饮食文化已然走出国门，走向世界！在一次次国际友人探访追寻的足迹里，我们看到了中国饮食文化的璀璨与辉煌，同时看到了中华饮食文化征服世界的一天！
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