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经典大厨专业一年半学习成果展示

发布时间: 2007-06-16 16:58 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
        据调查显示:近年来,随着餐饮业的高速发展,餐饮行业对高级烹调人才的需求越来越旺盛,缺口越来越 大。山西新东方烹饪学校特考察国内餐饮市场独立研发并创办了经典大厨专业,是中国川菜教育第一品牌 ,山西新东方烹饪学校以餐饮市场的需求为导向,开设的具有时代特色的专业,本专业开设小班教学,多 媒体理实一体化教学主要以强化技能,培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,毕业学员能胜任星 级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,并具备独立开店能力的人才。

那么经典大厨专业入学一年半能学到什么样的技能能?请往下看,有图有真相:

1、通过一年半的学习学生们已经系统的掌握了酒店里所需要的各大菜系及技能,真正达到了就业无忧:



在即将毕业之时每个学生都能够亲手制作宴席



看看我们亲手制作的宴席
2、毕业时我们也能很熟练的制作各种高档菜了,学会了这些好多酒店都抢着让我们去上班:

白扒鱼肚


香辣蟹


鸳鸯火锅
 
3、即将毕业了,学校拥有全国一流的就业团队,使每一位学员都能真正的找见属于自己的高薪工作,毕业后学校跟踪回访,保证学员工作顺利!
 


工作在顶峰餐饮薛阿婆的同学



工作在唐都生态园的同学
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