学校新闻
行业资讯：关于西点师资格证书的
关于西点师资格证书，许多同学都不明白这个证书到底有什么作用，今天山西新东方就来给大家答疑解惑。 职业资格是对从事某一职业所必备的学识、技术和能… 更多>>
我校教师又获奖啦！荣获13枚特金
第十二届太原市职工职业技能大赛 2021年太原市烹饪餐饮业职工职业技能竞赛 圆满落幕， 我校教师不负众望，厚积薄发， 斩获13枚特金奖、3枚金奖、1枚银奖… 更多>>
“浙江田野储备主厨订单班”训练
为积极响应国家关于加强学校和企业合作的号召，进一步深化校企合作，充分发挥学校与企业双方优势，发挥职业技能教育为社会和企业培养高素质、高技能型应… 更多>>
金典总厨1901班毕业会考顺利结束
成为一名优秀的厨师是一场修行，有食材挑选切配时的辛苦，有灶台前翻锅时的单调，有创意摆盘时的苦思冥想。然而当一场场磨练过后，每一道工序和技法，都… 更多>>
雕刻阶段考核：缤纷果蔬大变身！
凤舞鸾歌 花飞蝶舞 孔雀开屏，这般美如画的风景，直叫人如痴如醉，然而当你知道这些美景其实是用南瓜、萝卜这些普通的食材雕刻完成的，你就会更加惊叹造… 更多>>
消防宣传日，校园消防安全记心间
11月9日是全国消防安全日。世界各国的火警号码都不一样，每个国家都选取了让人们最容易记住的数字来组成火警号码。11月9日这个日子与火警电话号码119相… 更多>>
面塑选修班作品展——传统艺术的
面塑，一种源于我们餐桌主食的艺术，它呈现着人们质朴的追求，以及对生活寄予的美好愿望。 山西人对面的感情可以说是融入血脉骨髓的，滚滚红尘，沧桑巨… 更多>>
秋季西点班级基本功大PK，这场Ba
众所周知，蛋糕裱花是细腻又甜蜜的技能，玩转的花样有很多，但是不论怎样的创新和创意，都要得益于学员扎实的基本功。 在山西新东方烹饪学校，裱花是所… 更多>>
山西新东方第一届厨王传承班学员
在央视《厨王争霸》节目中，由新东方烹饪教育（母公司中国东方教育）大师组成的中方厨师战队，不负众望，登顶厨王宝座，他们用精湛高超的技艺，精益求精… 更多>>
自然系韩式裱花阶段考核来了，让
秋季，一个收获的季节，赋予万物暖暖的金黄色。此时此刻，此情此景，对于西点专业的学员来说，特别适合制作一款秋日主题的韩式裱花蛋糕，来烘托秋日的氛… 更多>>