学校新闻

比刀工、促厨艺——山西新东方班

我们都知道,无刀不成菜,刀工的重要性不言而喻,为进一步提升和巩固新学员的刀工技能,以赛代练,以赛促学,学校特开展班级刀工对抗赛。 烹饪行业素有… 更多>>

勤练基本功:掌握“翻锅”技巧

众所周知,厨灶间为潇洒的动作,就是厨师们将炒锅扬起,让火焰在锅中燃烧,利用臂力合理调控火候,让大自然的万千食材在其中相互碰撞,融合,因此,厨师… 更多>>

新生证言|武子超:在山西新东方

春节小长假刚过 山西新东方烹饪学校就掀起了一轮报名高潮 此时的山西新东方烹饪学校聚集了 一大批小鲜肉、小仙女 我的宿舍在哪里啊? 教室在哪里啊? 饭… 更多>>

山西新东方“最美家乡菜”大赛今

家乡 是祖祖辈辈生活的地方 是游子心里时时的念想 那里生活着最勤劳淳朴的亲人和父老 那里有最亲切的乡音 那里有热闹的集市 那里有珍贵的童年回忆 当然 … 更多>>

报名火!入学火!春节刚过,山西

这几天,和地表气温一起升高的,是从四面八方赶来山西新东方报名学员的热情。一技成,天下行,为了能拥有更好的前途和未来,一批又一批的学子从全国各地… 更多>>

【我去报名啦】山西新东方春季报

俗话说, 一年之计在于春。春天,拉开了新一年的序幕,更是制定计划、规划一年奋斗目标的关键点。狗年伊始,面对一切的机遇和挑战,已经有人摆开架势,… 更多>>

开学啦|一起来看看山西新东方烹

带上满箱子的思念 依依不舍地挥别亲人 拖着箱子下了火车 来到崭新的校园 开始了在山西新东方烹饪学校的学厨生活 虽然今天太原的天气不是那么的晴朗 但丝… 更多>>

【学子心声】西点女生朱梦梦:我

甜品之于女生,就像是天使 每个女生的世界里应该要有一份甜品 有如甜蜜有如爱人相陪 一口一口的咀嚼品尝 这样甜蜜的威力 让你的幸福瞬间决堤 西点承载着… 更多>>

【学子心声】刘康:不想上大学,

在我们的身边,总有这样的一群人,他们似乎常常是跳出世俗的法则,落在别人的后面,他们成长的道路走得很慢,慢的甚至让人有些费解。可是,你可曾想过,… 更多>>

【学子心声】白鹏博:中式面点,

中国人说:靠山吃山、靠海吃海。从南到北,变化万千的精致主食,不仅提供了人身体所需要的大部分热量,更影响了中国人对四季循环的感受,带给中国人丰饶… 更多>>