包子
世界面食在中国，中国面食在山西。山西面食种类繁多，一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被舞弄得花样翻新，让人目不暇接。有据可查的面食在山西就有280种之多。为此我校特聘任面点名师为学生授课，为学生的技能学习提供可靠的保障。
中式烹调师技师。精通山西面食制作、面食表演，淮阳、粤式点心，北方风味小吃制作。
2013年，代表山西饭店参加第七届全国烹饪大赛获银奖
2013年，山西省第六届烹饪大赛个人特金奖
2013年，被授予山西省“十佳面点师”称号
2013年，荣获山西省工会二等功一次
国家级高级面点师，中华厨艺绝技表演团成员，云梯削面创始人
全国第五届中华厨艺绝技鉴定表演赛最佳厨艺绝技表演奖
山西省第六届烹饪技能赛面艺表演五项全能个人特金奖
云梯削面个人特金奖
第七届全国饭店业职业技能竞赛面点组金奖等
擅长高跷花样呼啦圈剪刀面，高跷花样呼啦圈第一人
2009年，参加北京卫视节目录制；2010年，湖南卫视天天向上节目录制； 2011年，湖北卫视我爱我的祖国节目录制； 2012年，中俄美国际美食节荣获最佳表演奖； 2013年，山西省第五届烹饪大赛荣获五项全能金奖；
中式面点高级技师
2006，全晋会馆面点间面点制作兼面艺表演;2009，江南晋餐文化研究院面艺部主管兼研究院文员、干事;2013，江南天相园（长风店）面艺部主管兼面点制作;2013，全晋商务大酒店面艺部主管、总厨助理兼面点出品制作;2010，山西省经贸学校餐旅系面点组长、教师;2016，山西新东方烹饪学校中点教师