校企联手，续创共赢！山西新东方烹饪学校校企合作签约仪式圆满成功
为积极深化产教融合和推进职业教育改革，共筑产业人才培养创新机制，共享多元合作资源与成果，加快培养大批应用型、复合型、创新型人才，在校企双方的共同努力下，今天上午，我校隆重举行2023年校企定向班签约仪式。
校企双方高度重视本次签约仪式，山西新东方烹饪学校校长于晓曦、山西省饭店业协会监视会主席太原市旅游饭店协会会长潘建民、山西省饭店业商会秘书长王建昌、山西晋祠宾馆人力資源部主任闫秀峰、太原市百姓渔村酒店管理有限公司人事经理于晋芳、西安盒子果鲜供应链有限公司招聘经理郭映苏，以及校区相关部门负责人出席签约仪式。
签约仪式上，山西新东方烹饪学校创就业指导中心负责人首先代表学校对企业一行的到来表示热烈欢迎，张主任强调校企合作是我校推进办学模式和人才培养模式改革、增强为地方经济建设服务能力的有效途径，更是学校深入落实党的“二十大”精神，实现又好又快发展的切实需要 。
下一步，我们还将深入发挥校企合作的聚能效应，不断创新合作机制，共同探索可持续、高质量的协同发展，培养适应和引领现代餐饮产业发展的技能型人才，全力推进职业教育高质量发展。
紧接着，与会企业代表对校企深度合作表示赞成和期许，企业代表们纷纷表示，将进一步扩大与学校的校企合作的力度和深度，共同培养更多合格人才，实现互惠互利，合作共赢。
企业负责人表示，此次签约仪式是实现学生与企业用人有力结合的良好开端。作为合作企业，必将发挥自身优势，与我校开展“多层次、多形式、多内容”的校企合作模式，在充分整合校企综合资源的基础之上，让学生在“过程培养”中实现技能与素质双提升。
今天的签约仪式上，最重要也是最激动的一项议程，就是签署就业合作协议。在与会人员的共同见证下，学校与今天到访的企业签署了校企合作协议。
依托专业办产业，办好产业促专业。职业教育承载着培养一线技术人才的使命，是推动产业发展的关键因素。此次校企双方合作的建立，是双方在人才培养理念上的一次共鸣，双方表示会充分发挥各自资源优势，不断探索实践，让产教融合能够做到：共享，各取所需；共创，各尽所长；共建，各展所能，为推动职业教育实现跨越发展提供新的机遇。
校企合作结硕果，携手共赢谋发展。山西新东方烹饪学校于晓曦校长对校企合作的成效做出了展望。于校长对此次合作提出了“五个共同”人培方案：共建师资、共建课程、共建课堂、共同评价和共同研讨，于校长指出今天的签约仪式，不仅是双方深化合作、寻求共赢发展的交流会，更是双方加强友谊的交流会。并表示我校将以此为契机，打好校企合作“组合拳”，聚焦产教融合“加速度”，抢抓机遇、顺势而为，为企业与学生搭建沟通交流平台，不断完善合作机制、拓宽合作渠道，让学生进一步了解行业发展前景、用人单位需求，助力实现高质量就业，为满足多层次、全方位、精准化服务需求贡献力量。
深化校企合作，共创辉煌篇章。山西省饭店业协会监视会主席、太原市旅游饭店协会会长潘建民对于我校促进烹饪行业发展所做出的贡献表示了高度赞扬，并对本次校企合作签约仪式发表了总结性致辞。
潘会长指出，山西新东方作为一所专业门类齐全的烹饪学校，是烹饪人才荟萃之地、创新创造之源，更是培育烹饪技能人才的摇篮，而且在学员就业方面更是创新发展。学校坚持“产教融合、校企合作”的育人模式，并通过校企合作这一形式，依托各家合作企业在产品、研发等方面的长处和学校作为人才培养基地的优势，积极探索多种联合办学形式，营造了产学研紧密合作与创新的良好环境，在促进地方经济建设方面具有不可替代的作用。
校企合作、产教融合是衡量职业教育改革成效的重要标志，是实现教育链、产业链、供应链、人才链与价值链有机衔接的重要举措。办学多年来，山西新东方始终坚持“校企合作，定向培养”的育人模式，与一线企业始终保持着紧密而频繁的交流，双方不断探索校企合作新形式，学校毕业生供不应求，就业率稳居省内职业院校前列。
接下来，学校将与企业开展更多具有深度及广度的合作，把校企合作真正做实做强，把产教融合真正做深做广，携手开创更加美好的未来！相互驱动、相互成就，相信在不久的将来，会有越来越多的烹饪人才从这里进入专业对口的企业工作，实现毕业就业的无缝衔接。
