应届毕业生步入职场第一步是简历制作,从网上可以看到各种模板,但是这些并不一定都适合自己,那么真正优秀的简历有哪些特点呢?… 更多>>
随着时代的发展,西餐厅在众多餐饮行业中脱颖而出,成为有广大市场的行业,西餐厅管理方法受到了大家的关注,西餐厅想要生存下去,没有科学有效的管理… 更多>>
一流的厨房离不开完善的厨房管理制度,本文就厨房各项管理制度做出了详细阐释。… 更多>>
一流的厨房离不开严格的厨房管理制度,本文就厨房的各项管理制度进行了详细介绍。… 更多>>
现代厨房管理离不开严格的各项管理制度,本文就厨房管理制度做详细介绍。… 更多>>
考核,就是对员工完成任务情况的一个跟踪、记录、考评,是收集、分析员工在其工作岗位上的工作行为表现和工作结果的过程,其目的是为了帮助员工改善绩效… 更多>>
标准的定义是,为了在一定范围内获得佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范性文化。那么,在餐饮业中,标准则是指… 更多>>
有了制度,如果还没有流程,那么所有的工作将无从下手。优化的流程,可以使企业进入良性循环,不合适的流程则会使企业运转不畅。可见,流程对于企业的重… 更多>>
当今社会是知识经济时代,管理越来越为企业所重视。管理制度的得当、管理水平的高低直接影响企业的经营效益,所以,餐企必须要有适合自己的制度。… 更多>>
厨房内的运转流程主要是指为保证厨房产品的生产质量和及时供应,而使厨房各工种之间,既有明显分工又要密切合作,形成的厨房运转管理流程系统。… 更多>>