就业信息
“五有”管理法，让后厨工作高效
当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理制度的得当、管理水平的高低直接影响企业的经营效益，所以，餐企必须要有适合自己的制度。… 更多>>
火锅店厨房运转流程（二）
厨房内的运转流程主要是指为保证厨房产品的生产质量和及时供应，而使厨房各工种之间，既有明显分工又要密切合作,形成的厨房运转管理流程系统。… 更多>>
火锅店厨房运转流程（一）
厨房内的运转流程主要是指为保证厨房产品的生产质量和及时供应，而使厨房各工种之间，既有明显分工又要密切合作,形成的厨房运转管理流程系统。火锅厨房… 更多>>
搜索目标职位方式
校园招聘会是毕业生甚至往届毕业生与用人单位接触的重要渠道。毕业生要关注本校的招聘信息。新东方烹饪教育下属院校一般会定期的举办较大规模的校园人才… 更多>>
掌握九个管理细节让后厨大变样
后厨的物品多又涉及到食品安全，这就要求后厨的管理一定要细致。如何做好精细化管理，餐饮后厨管理采用的办法有以下几种.… 更多>>
简历撰写要点
简历的好坏，关键在于这份简历给人的印象如何，因此，还必须对写好的简历进行必要的加工，对它进行编排打印。简历的编排要美观大方，让人阅览起来一目了… 更多>>
警惕求职简历中的硬伤
简历太长，注水太多，过分谦虚，太过花哨已成为毕业生简历中的硬伤，往往使他们出师不利，失掉面试的机会。… 更多>>
一位厨师长管理后厨五条实战经验
虽说酒香不怕巷子深的年代已经过去，尽管现在经营越来越注重营销与服务，但合格优良的产品仍然是立根之本。… 更多>>
一位厨师长管理后厨五条实战经验
酒店要发展，菜品质量是基础，只有在菜品质量保证优良的前提下，才能提出诸如市场定位、服务模式之类的营销。… 更多>>
这6个禁区，餐饮管理者不得触碰
餐厅要想打响招牌，除了美味佳肴，人员管理也至关重要，只有人员管理到位了才能为顾客带来良好的消费体验，才有可能在餐饮大军中占有一席之地。… 更多>>