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谈就业 “留学热” 不如“厨师学习热”
发布时间： 2012-01-25 17:52 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
其实，从近几年来看，中国人投入“洋学校”的钱就像打开闸门的水,源源不断。联合国教科文组织资料显示，中国已经成了世界上大的留学生派出国。目前中国在外留学人员总数达46万人，分布在全球至少103个国家和地区。
“留学”为何受到热捧？原因很简单，大家都希望通过出国留学来增加自身的含金量，为未来的职业发展增值，为将来能在激烈的社会竞争中占有一席之地蓄积力量。
不可否认，曾几何时，“海归”身上披着耀眼的光环，从政府到企业，争相抛出“橄榄枝”，盛情邀请这些“天之骄子”加入到自己的队伍中，“海归”一度成为人才市场上的 “香饽饽”。有了留学的经历，就业就轻而易举，当时的“留学”基本等同于“就业”。
不过，俗话说“三十年河东，三十年河西”，此话用在如今的“海归”身上倒也有几分贴切。随着留学归国群体的迅速膨胀，“洋文凭”的含金量正日益缩水，致使部分“海归”逐渐沦为“海待”。究其原因，首先是由于众“海归”的能力参差不齐，一些在国内学习成绩不理想，无法进入大学而选择自费出国的学生，国外相对宽松自由的学习和监管环境，很容易助长他们的散漫个性，结果庸庸碌碌地度过了留学时光。同时，在大量“海归”中，有很大一部分是在国外学习两三年就拿着一纸文凭回国就业的，他们通常还没有完全掌握国外的先进技术和理念，更不具备所谓的“实践经验”，因而很难受到高端企业的青睐。
随着国内教育逐步与国外接轨，本土人才的综合能力正在不断提高，且他们的“性价比”并不比“海归”逊色。就像山西新东方烹饪学校，在“留学热”的背景下，更催生了厨师学习热。
记者了解到，今年暑假山西新东方烹饪学校的报名异常火爆，全国各地的莘莘学子纷纷来到山西新东方烹饪学校，校园里到处都是来校参观、学习的同学们，咨询中心更是挤满了前来报名的学生，他们在职业规划师的详细介绍下，选择了适合自己的专业。
山西新东方烹饪学校就业指导中心曹主任还介绍，近几年厨师非常抢手，工资待遇较高。为保障学生就业，新东方烹饪教育和近四万多家用人单位签订了就业保障协议，学院经常组织用人单位到学院招聘，学校实行订单培养模式，免费为学生推荐工作，人才供不应求。
记者希望广大的同学们在留学的热潮下，可以理性的看待，做出正确的选择。