＂技能+学历＂教育 一份努力 两份收获
如今的社会中，好多企业需要的人才不仅具有高学历，而且更要有过硬的技能。很多人虽然拥有着高学历但没有一技之长，在求职中依然屡屡受挫。日前，一名北京大学毕业的硕士研究生，在京城就业连连受阻后，回到家乡南阳另谋生路，结果找工作又是一再受阻。后，她竟作出了一个让大家惊掉下巴的决定：和农民工一道学习油漆技术。这位北大硕士研究生一时间成为网络红人，但这也给人们带来好多启发：高学历不等于好就业，一技在身胜握千金。
王珂，山西省运城市走出来的一名农村孩子，曾经非常羡慕那些在校的大学生。初中毕业后，在人生抉择的路口，他没有选择外出打工，他选择了到山西新东方烹饪学校学厨师，因为他明白，只有拥有一技之长才能够在现实社会中生存！
在山西新东方烹饪学校里，优美的校园环境，各种各样的校园活动，现代的教学模式，让付垒感觉自己就像是生活在大学校园里的大学生。王珂努力学习，通过自己的努力他拿到了和大学生一样的大学毕业证，而且还学到了真正的厨艺。现在已经离开山西新东方的王珂，在山晋饭庄工作。通过自己的辛勤工作，刚毕业一年，他现在已经是山晋饭庄的一名后厨主管。山西新东方烹饪学校“技能+学历”教育，让每一位新东方学子一份努力，两份收获。
社会的快速发展，人才新标尺不再局限于高学历的范畴内，而是更加倾向于高技能型人才，这就要求人们在拥有知识的同时要学门有用的技术，俗话说：“一招鲜，吃遍天”。面对着日趋激烈的社会竞争，好多人纷纷选择学厨师，厨师目前也成为中国十大高薪职业之一，人们在选择学厨师的时候往往会选择那些“技能+学历”教育的学校，这让他们付出了一份的努力，却得到了两份收获。这种“技能+学历”的办学模式，将是未来职业教育发展的必然趋势。