学习厨师,既新潮又时尚的职业
当越来越多大学毕业生工作难找,就业纠结的时候人们发现:职业教育,很新潮,现在还成为一种时尚。这份新潮,代表的是职业教育和职教学生的崭新形象,彰显的是职业教育的公众认可度和吸引力。从这个角度来说,职教,可以很新潮。
不久前公布的国家教育改革综合试点,将职业教育列为改革试点的内容之一,改革的方向令人振奋,更令人期待:“改革职业教育办学模式,构建现代职业教育体系。”增强职业教育体系的现代感,让职业教育现代起来,是国家人才战略的需要,是教育体制机制日臻完善的需要,更是用人单位和公众的翘首企盼。
让职业教育新潮起来,需要政府的大力支持和学校自身的“内涵盘整”。大力推进产教结合、校企合作,深度开展产教结合、校企合作的对接和融合,全方位地开展与国际化的大型企业合作,围绕产业、企业的需求培养学生;吸引企业参与到学校教育教学的各个环节,把企业的理念、战略、需求、文化融入到教学过程中,使专业设置、人才培养与企业实际需求相吻合;加快校企一体化建设,融合教育链与产业链,把相关产业领域的高端企业悉数纳入,使职业学校成为技能型人才的培养基地。
华中地区学习烹饪,职业教育的佳选择,山西新东方烹饪学校,随着近几年烹饪行业的持续火爆,学校开设了热门实用专业王牌专业(金牌大厨、餐饮管理、经典大厨、大厨精英),精品专业(川滇菜精英专业、西点工艺专业、西点烘焙专业、烹饪全能专业、山珍滇菌主厨班、烹饪专修班,短期特色专业(中式面点师班、中式烹调师班、调酒师班、食品雕刻晚班、营养配餐员晚班)等多个烹饪热门专业,满足不同学子的不同学习需求。正是因为拥有这样的丰富的专业设置,顶级的学习设备,才有一直以来的成功学子和良好的口碑。。因为山西新东方烹饪学校品牌专业,实力专业,专业更专业,走在烹饪行业的前列实至名归。
让职业教育新潮起来,还需要建立科学的评价体系。职业教育质量的好坏,不能仅仅看教育内部的自我评价,更重要的是,还要看学生、家长和社会的集体认知。作为职业教育直接受益者的学生和家长,以及作为职业教育间接受益者的用人单位是职业教育质量高低的忠实实践者和检验者。当学生切实从职场经历中获得更多收益时,职业教育的质量会被更多的人发现和认可;当用人单位发现职校毕业生的能力强、效率高并且具有可持续发展的潜力时,职业教育的吸引力自然会提升。
构建现代职业教育体系,打造职业教育的现代感,乃时代要求,我们期待突破!