厨师新闻

“舌尖“之舞引领餐饮行业的蝶变

自从央视播出舌尖的中国以来,舌尖上某某某可以说已经滥觞于网络和荧屏。一种舌尖热潮正席卷大江南北的餐饮行业。当然近两年发展为迅猛移动互联网行业,… 更多>>

厨师行业优势分析

传统理念与现代经济的融合,社会发展带来的产业结构变化为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师行业,厨师教育行业在众多行业中优势何在?下面我们来分析… 更多>>

2012烹饪行业吃香

饮食,永远是人们不变的追求主题。社会在发展,人们对饮食的追求不再局限于温饱状态,美食无时无刻不诱惑着现代人的味蕾。随着全球信息产业的发展,世界… 更多>>

两会代表委员积极建言献策 呼吁

我国就业形势异常严峻,《商务部关于十二五期间促进餐饮业科学发展的指导意见》中,明确提出要充分发挥餐饮行业协会等中介组织的作用,支持行业协会在加… 更多>>

我国餐饮业产业规模破2万亿

我国餐饮业产业规模2011年首次突破2万亿元大关,力争十二五期间,餐饮业保持年均16%的增长速度,中国烹饪协会昨天发布消息,中国餐饮业也是科技的产业,… 更多>>

百名教师下企业 教育发展新概念

近日,杭州市中等职业学校百名教师下企业活动启动,杭州市职业教育研究室与11家知名企业签约。 百名教师下企业活动将利用暑期时间,让教师主动对接企业… 更多>>

新东方《美味学院》主演张杨果而

新东方烹饪教育独家出品的微电影《美味学院》于2012年4月正式播出,其主演张杨果而受到广大观众的喜爱,近日,小编将她的详细资料进行了整理: 新东方《… 更多>>

缤纷冰淇淋 让你清凉一整夏!名

亲们!这几天的冰激凌制作效果如何呢?今天,山西新东方烹饪学校名师厨房将为您带来的是:香草冰激淋!如果制作成功,它可以与哈根达斯相媲美! 材料: … 更多>>

家庭烹饪技巧:教你如何熬出美味

大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑倒进锅里然后进行熬制,其实这样做是不对的。 山西新东方 烹饪大师在这里告诉大家正确的做法是:粥底是粥底,料是… 更多>>

食人鱼能吃吗?

7月7日下午,家住广西柳州市柳江河白沙二队附近突现凶猛食人鱼,为小狗洗澡的市民张先生被咬伤,其手掌几乎被啃掉一块肉。据专家介绍,食人鱼具有尖利的… 更多>>