厨师新闻

金典大厨专业,培养高端烹饪人才

当前的烹饪教育出现了一种不太令人满意的状况烹饪院校所培养出来的学生的适应性很难得到提高,也不会受到企业的青睐。这其中根本的原因在于一些教育者本… 更多>>

缤纷冰淇淋 让你清凉一整夏!名

榴莲冰激淋 材料:榴莲肉适量、牛奶500g、糖100g、蛋黄4个、鲜奶油300g 做法: 1、准备榴莲肉,牛奶、糖、蛋黄、奶油 2、将牛奶倒入干净的锅中 3、把蛋… 更多>>

厨师:让低学历不再碰壁

初中、高中毕业了,四处求职却找不到自己满意的工作,才发现,自己在求职中毫无优势,甚至对面试官连一点特点都说不出来。低学历,没有技能,没有社会经… 更多>>

食品安全体系建设 厨师行业再受

6月28日,全国食品安全年中工作会议在宁夏回族自治区银川市召开。民日食为天,近年来国家将食品安全工作当做重要工作来抓,大力整治违法生产加工、食品… 更多>>

厨师薪水直逼海军少将

据调查在澳大利亚,超过六年经验的高级潜艇厨师每年能赚约18.7万美元(约合人民币125.8万元),薪水已经直逼海军少将。 与过去相比,厨师的薪水已经有了质… 更多>>

政府大力发展职业教育 厨师行业

在政府工作汇报中指出,要大力发展职业教育。而2012年的主要就是,建设现代职业教育体系。我国正处于产业结构调整的关键时刻,高职院校在其中起着直接而… 更多>>

“舌尖“之舞引领餐饮行业的蝶变

自从央视播出舌尖的中国以来,舌尖上某某某可以说已经滥觞于网络和荧屏。一种舌尖热潮正席卷大江南北的餐饮行业。当然近两年发展为迅猛移动互联网行业,… 更多>>

厨师行业优势分析

传统理念与现代经济的融合,社会发展带来的产业结构变化为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师行业,厨师教育行业在众多行业中优势何在?下面我们来分析… 更多>>

2012烹饪行业吃香

饮食,永远是人们不变的追求主题。社会在发展,人们对饮食的追求不再局限于温饱状态,美食无时无刻不诱惑着现代人的味蕾。随着全球信息产业的发展,世界… 更多>>

两会代表委员积极建言献策 呼吁

我国就业形势异常严峻,《商务部关于十二五期间促进餐饮业科学发展的指导意见》中,明确提出要充分发挥餐饮行业协会等中介组织的作用,支持行业协会在加… 更多>>