山西新东方美食推荐:奶酪紫薯饼
主料:紫薯 (适量)
辅料:芝麻 (适量) 奶酪 (20克)
制作步骤:
1.准备好紫薯、紫薯去皮。
2.放蒸锅蒸熟取出。
3.紫薯去皮放蒸锅蒸熟取出加奶酪搅拌成泥,加奶酪的紫薯粘性好,容易成形,口感更细腻。
4.用保鲜袋把紫薯泥压扁。
5.中间放点糖再搓圆压成饼形。
6.将做好的饼放入烤箱大火烘烤5分钟即成。
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