教你做菜
川菜盆盆虾
【川菜盆盆虾】 食材： 鲜虾300克，芹菜1小把，红椒1根，蒜3瓣，姜3片，香葱3根，香菜2根，料酒1勺，盐，胡椒粉少许，红油郫县豆瓣1勺，豆瓣酱1勺，风味… 更多>>
芹菜炒鸡杂
【芹菜炒鸡杂】 食材： 鸡杂、香芹、泡椒、泡姜、蒜、生抽、料酒、淀粉、糖、豆瓣酱。 做法： 1.鸡杂用生抽、淀粉抓匀稍腌。 2.芹菜去老叶洗净切成4厘米… 更多>>
铁板黑椒牛柳
【铁板黑椒牛柳】 食材： 牛里脊、黑胡椒、洋葱、青椒、红椒、番茄酱、葱、姜、蒜、生抽、料酒、蚝油、糖、淀粉 做法： 1、牛里脊切成细长条，加入生抽… 更多>>
生煎包
【生煎包】 食材： 面粉300克、猪肉适量、酵母3克、白糖3克、香葱适量、花椒水适量、葱姜水适量、蚝油一勺、生抽2勺、老抽少许、盐适量、胡椒粉适量、料… 更多>>
干煸肉丝
【干煸肉丝】 食材： 里脊肉260克、干辣椒20个、葱1节、姜丝少许、花椒10粒、生抽1匙勺、料酒1匙勺、白糖半匙、食盐适量 做法： 1、选用新鲜的里脊肉，… 更多>>
干锅香辣虾
【干锅香辣虾】 食材： 鲜虾、干辣椒、青蒜苗、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、盐、糖、食用油 做法： 1. 首先，将鲜虾洗净开背去虾线… 更多>>
家常黄焖鸡
【家常黄焖鸡】 食材： 鸡肉、土豆、香菇、姜、蒜、冰糖、料酒、生抽、老抽、黄豆酱、盐 做法： 1、鸡肉切小块，下入锅中，加水没过鸡肉，加入姜片、料… 更多>>
干煸牛肉丝
【干煸牛肉丝】 食材： 牛肉、芹菜、干辣椒、辣椒碎、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、辣椒油 做法： 1. 牛肉切成条状。 2. 放入碗中加盐、鸡精、胡椒粉… 更多>>
地三鲜
【地三鲜】 食材： 茄子1个、土豆2个、青椒2根、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、淀粉适量、生抽3勺、蚝油2勺、老抽1勺、白糖1勺、淀粉1勺、盐少许、清水… 更多>>
素炒合菜
【素炒合菜】 食材： 豆芽、韭菜、红薯粉条、鸡蛋、油、小葱、大蒜、老抽、盐、蚝油、生抽 做法： 1、热锅，锅中倒入食用油，将蛋液倒入，炒成大一点的… 更多>>