教你做菜

葱爆羊肉

【葱爆羊肉】 食材: 羊后腿300克、大葱1根、生抽18克、料酒1克、玉米淀粉6克、蛋清15克、盐1克、糖4克、水5克、干辣椒3个、姜5克、油30克 做法: 1、羊… 更多>>

夫妻肺片

【夫妻肺片】 食材: 牛肉,牛肚、牛舌、牛心共10斤,卤水2500克,红油辣椒175克,酱油150克,油酥花生米150克,芝麻面80克,花椒45克,花椒面30克,桂… 更多>>

香辣烤鱼

【香辣烤鱼】 食材: 草鱼一条、洋葱1个、土豆少许、泡椒少许、小米辣少许、金针菇适量、青辣椒少许、葱少许、姜少许、蒜一头、香菜少许、盐少许、淀粉… 更多>>

羊肉炖萝卜

【羊肉炖萝卜】 食材: 羊肉、萝卜、葱、姜、蒜、孜然粉、料酒、生抽、糖、盐 做法: 1、将羊肉切块,泡出血水;萝卜切滚刀块; 2、加热锅,少量油,放… 更多>>

干炸蘑菇

【干炸蘑菇】 食材: 平菇、面粉、淀粉、鸡蛋、蚝油、酱油、胡椒粉、孜然粉 做法: 1、平菇清洗干净,撕成小片; 2、鸡蛋加入面粉,蚝油一大勺,一小勺… 更多>>

麻辣小龙虾

【麻辣小龙虾】 食材: 啤酒500ml、小龙虾2斤、菜籽油适量、盐少许、生姜适量、大蒜子5瓣、豆瓣酱1勺、干红辣椒适量、鸡精适量、香葱1根 步骤: 1.用剪… 更多>>

鱼香茄条

【鱼香茄条】 食材: 茄子、猪肉馅、蒜、红辣椒、豆瓣酱、盐、糖、醋、生抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉、食用油 做法: 1. 准备好所需要的食材。 2. 茄子… 更多>>

麻团

【麻团】 食材: 芝麻、糯米面、白砂糖、食用油 做法: 1、首先要准备300克的糯米粉和10克白砂糖。 2、将糯米粉和白糖充分搅拌使其相互融合以后,再准备… 更多>>

家庭版酸辣粉

【酸辣粉】 食材: 红薯粉、花生米、辣椒油、醋、生抽、姜末、蒜、香菜、葱花、鸡汤或骨头汤 做法: 1、将红薯粉用温水泡软备用。 2、锅中倒入适量的油… 更多>>

青团

【青团】 食材: 艾草、糯米粉、粘米粉、澄粉、小苏打粉、熟黑芝麻、熟白芝麻、黑糖、红豆沙 做法: 1、准备所需食材。 2、艾草泡洗干净。 3、放入开水… 更多>>