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香煎鲑鱼

发布时间: 2018-11-06 14:08 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:

  
1新鮮鮭魚2面均勻抹上少許鹽靜置20分

  2材料

  3花菜切成小躲用水煮熟後匆冷開水備用

  4放入少許的油預熱

  5輕輕放入鮭魚,兩面煎至金黃色

  6小火煎 ,快熟在以中火讓表皮酥脆

  7煎好的魚小心盛入盤中在灑上胡椒粒

  8檸檬半顆切成3份,食用前擠數滴魚歸於表面即可

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