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酱爆田螺

发布时间: 2021-09-17 16:37 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
【酱爆田螺】
食材:
姜、蒜、老抽、豆瓣酱、泡红椒、适量、植物油、适量、白糖
做法:
1、油热姜丝、蒜末、自制泡椒爆香;
2、下田螺,翻炒两下,倒入老抽;
2、下半勺的豆瓣酱,少许白糖调鲜。
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