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辣炒猪脸
发布时间:
2022-06-06 11:49
来源:
山西新东方烹饪学校
点击量:
【
辣炒猪脸
】
食材:
猪脸肉:一块,切成片;杭椒:200g,斜切成段;小米辣:2个,斜切成段;姜:2片,切丝;花椒:十几粒;蒜:切片;食用油:适量
调料:
料酒一勺、生抽一勺、醋半勺、鸡精一茶匙
做法:
1、准备好所需食材。
2、起锅烧油,油热下猪脸肉炒香,接着把除蒜以外所有调料炒香。
3、加入一勺料酒,一勺生抽,半勺醋,快速翻炒,出锅前加蒜和鸡精,出锅啦~
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