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双椒爆腰花
发布时间:
2022-06-13 10:03
来源:
山西新东方烹饪学校
点击量:
【
双椒爆腰花
】
原料:
猪腰1个,青椒1个,红椒1个,姜适量
做法:
1、猪腰从中间平分开,去除中间的白色油脂类的东西,切成花刀。用开水焯水,沥干。
2、青红椒切好,姜切片备用。
3、热锅放油,放入生姜青红椒煸炒至香,放入腰花,翻炒至熟,用碗芡调味勾芡,炒均匀即可上碟。
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