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葱爆羊肉
发布时间：
2022-06-18 16:21
来源：
山西新东方烹饪学校
点击量：
【
葱爆羊肉
】
食材：
羊肉片、大葱、盐、生抽、老抽、白酒、糖、胡椒粉、醋
做法：
1.大葱切滚刀条，把调味都放入碗中调匀备用；
2. 热锅凉油，将羊肉片倒入，翻炒至肉变白色，大约2分钟左右，把火调到小火；
3. 将葱加入，加入准备好的所有调味料，开大火翻炒至上色。
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