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药膳老鸭汤

发布时间: 2022-08-25 10:55 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
药膳老鸭汤
食材:
番鸭、枸杞、红枣、当归须、黄芪、生姜、盐巴。
做法:
1、番鸭1/4只(650克) 红枣9颗,黄芪10克,当归须12克,枸杞5克,生姜6片。
2、把材料类洗净切好备用。
3、砂锅内倒入水,烧开火。
4、倒入鸭子肉,.放入黄芪和生姜,放入洗净的红枣。
5、枸杞盖上盖子大火烧开后,转小火慢慢煲80分钟。
6、起锅前倒入适量的盐巴。
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