网易教育:厨师 引领高薪风潮
网易教育报道:尽管突如其来的金融危机吹冷了全球经济和就业市场,让千千万万的农民工被迫返乡,就连大学生就业也面临着前所未有的严峻考验,但这却给我省的厨师培训市场带来了不少好处。山西新东方烹饪学校的市场主任在接受记者采访时表示,2009年至2011年,来校报名参加烹饪培训的学子络绎不绝。为了帮助广大有志于烹饪事业的青年朋友实现梦想,学校积极响应政府搞活流通、优化教育资源配置,在专业领域不断拓宽。同时山西新东方充分利用国家有关政策多次开展爱心助学优惠活动,力争让参加专项烹饪培训的学员早日成才。
“民以食为天”。我国餐饮业正在向现代化、产业化和国际化的方向迈进,餐饮人才的需求和缺口越来越大,在广州、深圳年薪80万难聘高级厨师的新闻屡见报端。山西新东方烹饪学校作为国家大型的专业烹饪人才定点培训基地,是国家职业技能鉴定所具备高等厨师培训资格单位,全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位,在全国职业教育中独树一帜,培养了一批又一批的厨师精英。
山西新东方烹饪学校设施齐全,专业设置前沿,教学理念先进。学校还拥有一支学识渊博、治学严谨的师资团队,常年由国家级技师及特级大师主教,由具有精湛专业知识的教师主讲理论知识。同时聘请了具有丰富实践经验的名厨、大师、国家高级考评委讲师投入到教学管理中。学员每天在教师的指导下,亲手制作各种菜肴,在理论上反复实践,在实践中掌握技术要领。就业方面,学校在全国各地设立20多个就业安置办事处与就业联络点,与数百家酒店、宾馆建立了长期稳定的用人关系,为学生就业提供了可靠保障。
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