网易教育:学大厨精英专业 初中生的崭新起点
网易教育报道:过生日对于每一个人来说都有不同的意义,而对于黄宇斯来说今年的生日很可能会成为他生命中的一个重要的转折点。近日,适逢黄宇斯迎来他人生中第14个生日的时候,他来到了山西新东方烹饪学校大厨精英专业学习烹饪技能。
黄宇斯是山西新东方烹饪学校2012届大厨精英专业的一名学生,在学习烹饪之前他还是一名昼夜苦读准备中考的初中在校生。然而,初中校园里死板的授课方式、繁重的课业负担却让这个曾经活泼的少年渐渐的丢失了自己的乐趣。所以,在几经考虑过后,黄宇斯勇敢的向自己的父母提出了改学烹饪的请求。
黄宇斯对笔者说:“初中生的生活就是每天不停的写作业、考试,感觉自己一天到晚的生活就是为了应付老师,生活一点乐趣都没有。即使将来考上了高中,还是要围绕着考试而活,这样的生活太恐怖了。我不想浪费自己的时间,所以就从自己兴趣角度出发选择了学习烹饪。”
听到儿子的请求后,黄宇斯的父母进行了认真的考虑,斟酌再三后他们决定尊重儿子的选择。
“从山西新东方烹饪学校的官方网站上我们了解到学习大厨精英专业不仅能学到烹饪技术,而且在毕业的时候能够获得国家承认的大专毕业证书。孩子在将来就业的时候又多了一层保障,所以我们就选择了这里。”黄宇斯的父母对笔者说,“我们尊重孩子的选择,同时也希望他能在学成之后有一个好的未来。”
因为入学当日正好是黄宇斯14岁的生日,学校西点专业的王老师专门为他准备了一个精致的生日蛋糕,并送去了生日的祝福。黄宇斯为此感到很惊喜。
黄宇斯对笔者说:“感谢我的父母,感谢山西新东方烹饪学校。来大厨精英专业学习是我送给自己的生日礼物,我希望从这里开始,用心的学习,好好的为了自己的梦想努力一次。我不会辜负大家对我的希望的。”