初高中生
    热选专业
  • 金典总厨专业

    金典总厨专业(学制:三年)
    专业介绍

    本专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技能型餐饮管理人才为目标。使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型技术人才。

  • 菁英西点专业

    菁英西点专业(学制:三年)
    专业介绍

    以培养制品创新、管理能力等全能型人才为目标,熟练掌握各类不同档次西式甜品台的设计与制作,了解及掌握餐饮管理、门店运营等相关知识,并具备独立创业、制品创新研发能力。

  • 星厨全科班

    星厨全科班(学制:一年半)
    专业介绍

    本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。

  • 国际西点研修班

    国际西点研修班(学制:一年半)
    专业介绍

    培养西点烘焙专业技术复合型人才,毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力。

  • 厨师长班

    厨师长班(学制:半年制)
    专业介绍

    以培养中餐烹饪技术人才为目标。熟练掌握烹饪基本功技能的运用和常用技法菜肴的制作,擅长各种菜系的熟练制作,打造烹饪专业人才和自主创业为目标。

  • 烘焙甜点研修班

    烘焙甜点研修班(学制:六个月)
    专业介绍

    学员通过学习,可以熟练掌握每一种产品的制作配方、方法与技巧,同时还可以了解蛋糕房、面房、西饼屋的经营管理,了解西点成本控制。

  • 国潮名点研修班

    国潮名点研修班(学制:三个月)
    专业介绍

    传统与潮流相碰撞,会擦出怎样的火花?想控糖、要健康,也要拥抱快乐,怎么办!年轻消费群体的目光齐聚国潮中式点心,国潮名点研修班将记忆中的味道融入现代潮流之中。

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网易教育:初中生学什么技能比较好?学厨师高起点高技能高回报!

发布时间: 2012-05-12 10:15 来源:山西新东方烹饪学校 点击量: 258
    网易教育报道:初中毕业学什么技能比较好?到山西新东方烹饪学校学厨师,高起点高技能高回报!
山西新东方烹饪学校
    随着我国社会经济的发展,餐饮行业也随之出现了空前的发展,面对餐饮业的发展,社会对厨师的质量要求越来越高,数量要求越来越大,餐饮行业规模持续扩大,产权形式也趋于多元化。餐饮业在国民经济各行业中保持领先地位,餐饮市场细分不断深化,中餐、西餐、中西合璧餐,正餐、快餐,火锅、休闲餐饮、主题餐饮等也在快速发展。
    厨师是当前发展迅速的行业之一,也是薪资待遇优厚的职业之一,主要是因为目前高档酒店如雨后春笋般拔地而起,高技能高素质的厨师人才短缺所致。社会在不断的发展,对厨师的要求也在不断变化。在现代社会中,厨师不应该仅仅掌握纯粹的烹饪操作,而是应该学会创新、营养搭配、食材选择、健康管理等相关技能。现在大众饮食理念对菜品的要求,已经不满足于色香味俱全,更要注重饮食营养。厨师已日益从只会抡大勺,发展成为知识结构全面、烹饪水平高超、具备营养师水平的综合性厨师。面对就业压力增大的今天,厨师行业的发展是不可避免的,为此学厨师是好的选择之一。
山西新东方烹饪学校
    中国烹饪教育品牌,山西新东方烹饪学校具有雄厚的师资力量,实行“半军事化”、“人文化”相结合的学生管理和培养模式。在教学管理方面,采用先进的“二元” 管理模式:实施“技能 + 素质” 一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展安全教育、法制法规教育、校纪校规教育,“学生军训”和“素质拓展训练”等三教两训,积极组织丰富多彩的校园文化活动,不断创建文明班级、文明宿舍、文明社团、文明学生标兵,培养学生成为符合社会需要的高素质复合型专业烹饪人才。占地三百余亩的职教城新校区,全面按照国内外行业标准进行建设,一流的教学环境、一流的设施设备、先进的办学理念、雄厚的师资力量,成就广大烹饪学子的辉煌梦想。四项就业服务、五重就业,为每一位烹饪学子一路保驾护航,高起点就业,高技能高回报成就事业,年薪百万不是梦。学厨师,做大厨,实现职业,成就精彩人生!
 

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