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茄汁菜花—大师廖勇利
发布时间：
2012-03-08 10:37
来源：
山西新东方烹饪学校
点击量：
原料：
新鲜菜花、番茄酱、小葱、精盐。
做法：
1、菜花洗净择成小朵、下开水锅焯水捞出备用。
2、小葱切葱花。
3、锅内倒油，油热后放入葱花炒香。
4、倒入番茄酱翻炒至浓汁。
5、倒入焯好水的菜花，加少许精盐翻炒至熟，即可出锅。
廖勇利大师
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