当前位置: > 新闻中心 > 烹饪学堂 >

番茄豆腐—大师斯锐

发布时间: 2012-03-23 09:38 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
山西新东方烹饪学校
 

材料:     
  番茄500克,豆腐一块,葱2根,油、糖、味精、盐、生粉、茄汁适量。

做法:
  豆腐切小块,葱洗净切段,番茄去蒂切件。豆腐入滚水中略滚后捞起沥干水分。起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻后放入豆腐同煮8分钟,调好味,加入茄汁,埋芡加入葱即可。

 
山西新东方烹饪学校
斯锐大师
分享到:
上一篇:花椒嫩醉鸡—大师胡先勇 下一篇:奶油土豆羹—赵利康大师