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小炒酥肉怎么做

发布时间: 2012-10-09 09:24 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
山西新东方烹饪学校
 

用料 :

小粒酥肉 干辣椒 
蒜苔 蒜 
姜 

做法 :

1. 锅内起油,下姜、蒜爆香。 
2. 下干辣椒,略微煸炒。 
3. 下蒜苔,大火炒。 
4. 下酥肉。 
5. 加调味盐和少许糖。 
6. 翻炒均匀后出锅。 


 
山西新东方烹饪学校
刘建军大师
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