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香菜拌腐竹怎么做

发布时间: 2012-10-22 15:33 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
山西新东方烹饪学校
 

原料:香菜,腐竹,葱
调料:生抽,耗油,油泼辣子,白糖,盐和鸡精

做法:
1、准备原料
2、香菜切段,葱切丝
3、腐竹泡发后切丝
4、腐竹开水略微烫一下
5、所有原料倒入盆中
6、加入盐和鸡精适量,生抽一大勺,耗油,白糖,油泼辣子各一小勺,后淋上少许香油

 
山西新东方烹饪学校
廖永利大师
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