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椒丝四季豆怎么做
发布时间：
2012-12-27 15:29
来源：
山西新东方烹饪学校
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原料：四季豆100克、红尖椒1个
配料：大蒜适量、糖少许、盐适量、鸡精适量
1、材料准备好；
2、四季豆摘去豆筋，洗净斜切成丝，红椒洗净去芯切丝，大蒜剁碎；
3、锅内入适量油，入蒜沫爆香，入四季豆翻炒三分钟；
4、调入少许白糖；
5、炒至四季豆熟透变软，入红椒丝继续炒两分钟；
6、调入鸡精；
7、调入盐；
8、盛盘出锅。
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