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甜蜜凤尾虾怎么做
发布时间：
2012-12-27 15:32
来源：
山西新东方烹饪学校
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材料：凤尾虾适量、鹌鹑蛋适量、猕猴桃2个、橘子果酱1.5汤匙、料酒、盐少许、姜1片
1、鹌鹑蛋煮熟去壳，虾仁用料酒、生姜、盐腌制一会，沥干备用；
2、热锅入少许橄榄油，放入腌制好沥干的虾仁，煸炒至变色；
3、加入果酱，翻炒均匀；
4、加入鹌鹑蛋略炒；
5、加入猕猴桃，稍微翻炒加热一下即可。
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材料：凤尾虾适量、鹌鹑蛋适量、猕猴桃2个、橘子果酱1.5汤匙、料酒、盐少许、姜1片