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腰果虾仁

发布时间: 2015-03-16 07:55 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
主料  虾仁300g  腰果50g
辅料  油适量  盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、白糖、枸杞、白酒适量
 
1.备好腰果。
2.整理好虾仁。
3.葱姜蒜备好。
4.先上油锅把腰果炒至金黄色捞出待用。
5.接着再把虾仁下锅翻炒,放葱姜蒜和料酒。
6.再放生抽、白糖少许,随后放入炒好的腰果。
7.后放入用白酒泡好枸杞的白酒,出锅。
8.装盘上桌。
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