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松仁玉米
发布时间： 2015-03-28 09:06 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
主料
冻玉米粒一盘 松仁一小盘
辅料
大葱适量 胡萝卜适量 油适量 土豆淀粉适量 白糖适量 盐适量
松仁玉米的做法步骤
1. 冻玉米粒用水泡上，化冻。
2. 大葱切小块，胡萝卜也切小块。
3. 锅里少加点油，把松仁倒进去，小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步好把松仁盛出来，否则松仁一直在锅里加热容易糊。
4. 玉米粒倒进锅里继续翻炒。
5. 用水稀释一些土豆淀粉，里面还要加一些白糖。
6. 把稀释好的水淀粉倒进锅里，翻炒均匀，稍加一点点盐就可以出锅了!