“保健品当饭吃”——营养补脑误区

     高考临近，所有的家长朋友们都希望自己的孩子有一个好未来，在即将来临的中高考，学子们都在认真的备考。许多家长担心孩子学习紧张或压力太大，身体吃不消，因此除在饮食上增加营养外，保健食品成了许多家庭必然的选择。许多营养保健品销售商也抓住商机，向广大考生家长大力推荐其产品。那么，该不该给孩子购买保健食品？这个问题让许多家长产生了疑虑。专家表示：孩子在高考期间适当吃保健食品是可取的，家长的这种想法和出发点也是好的，但是从医学的角度说就不是这样了。为高考学生准备保健食品并不是多多益善，更不要因为保健食品轻易改变孩子的饮食习惯，而是要讲求科学，合理地搭配。现在许多的家长们在给学生补充营养时存在着以下误区：    大量吃补品准没错
    为了实现高考这项“家庭希望工程”，很多家长买来花样繁多的滋补品让孩子提神醒脑、营养身体，其实这是一种误区。“不要盲目依赖保健品，考生既不需要吃保健品，也不用熬参汤补身体”。谢主任认为，目前相当一部分保健品有夸大宣传现象，好的保健品也只能当辅助营养品使用。在三天考试期间，考生本就处于高度紧张状态，胃肠也会因此比平时更加敏感，对于突如其来的滋补食物和药物，会因为一时不熟悉其属性而发生适应障碍，进补不当就会引发不适甚至疾病。
    专家提醒家长，高考冲刺确实会导致大脑消耗能量巨大，适当补脑是应该的，但一定要科学合理补脑。任何健脑补脑产品都无法真正影响人的智力活动，只可能改善脑供血，提供足够大脑活动的葡萄糖支持，刺激大脑皮层兴奋，从而增强思维活跃性、提高神经活动稳定性。与其靠保健品补脑，还不如调配好一日三餐合理饮食就能满足考生营养需求。
    吞进去准没错
　　“多吃点!再吃点!”、“把这条鱼给吃了，这盆虾一个别剩下!”这些话应该是高三考生们在饭桌上听到的熟悉的“命令”。许多考生家长坚信“吃进去总归有用的”这句话，像填鸭一样往孩子的肚子里塞东西。
　　专家提醒道，复习迎考阶段，考生在食量上可以比平时稍微增加一点，但也别吃的太多，否则饱餐后大量血液被调动到胃部工作，大脑的工作效率就会降低。一般来说，每顿餐的间隔为4到5小时，而由于考生常常复习功课到深夜，如果晚上6、7点吃了晚饭而到12点左右睡觉，其间可以适当加餐一顿。
　　“对于体力、脑力都在经受很大考验的考生来说，通过饮食保证人体的总能量是第一位的，但这并不表示吃得越多就越好，而是要有针对性地补充营养。”曹伟新表示，人体活动需要足够的蛋白质，包括脑活动，因此在考生的饮食中保证充足的蛋白质摄入至关重要。据介绍，优质蛋白主要来源于鸡、鸭、鱼、蛋、奶等动物性食品，同时大豆类食品也富含蛋白质。
   多吃肉少吃蔬菜水果
    众多的家长都认为学生现在要考试了，大量给考生吃丰盛的食物。其中一位家长谈到“如果能吃到满汉全席，我肯定会去排队的，就一个儿子，吃的问题上哪能会打折扣呢?”
    专家提醒到，家长应该合理为考生善食多吃新鲜的蔬菜水果，因为新鲜的蔬菜水果是碱性食品，在正常情况下，人体内的体液应该呈弱碱性的环境，可是人在疲劳的时候往往酸性产物会增加，酸性产物增加了以后，就可以使我们体液变酸，在酸性体液的情况下，人就更容易疲劳，这就成了一个恶性循环。所以我们可以通过饮食来调整我们体内的酸碱平衡，多吃新鲜的蔬菜水果就可以达到这个目的，而且碱性食物也可以减轻压力，改善心情，所以提倡多吃新鲜的蔬菜水果，如果孩子不愿意吃，家长可以把各种各样的蔬菜洗干净了以后做成蔬菜汁，蔬菜汁里面放一些蜂蜜，改善口味，这样每天也能补充维生素矿物质。