学校新闻

打牢基本功才是硬道理!翻锅基本

翻锅是厨师尤为重要的一项基本功,主要训练的是厨师对于食材在锅内进行准确、及时翻炒的技巧,从而使菜肴在受热成熟、入味、着色、着芡、造型等方面达到… 更多>>

5月3日锁定平阳校区创业美食沙龙

哪些餐饮项目适合一个人创业 想学麻辣烫,0基础可学吗 想学做奶茶,要学多久 学完创业的话,会有老师指点吗 ...... 对于以上问题 山西新东方用一个字回… 更多>>

坚守热爱,不负耕耘:致敬校园最

每一个时刻,每一次遇见,晨光熹微,校园已闪动着你们忙碌的身影。暮色四合,你们依然坚守岗位笃行不… 更多>>

五一直播不停歇,体验烹饪院校真

五一假期来喽,这样一个特殊时段的五一黄金周,很多人都只能在家,宅家如何过五一?不如来直播间学习呀,让假期充实有意义~ 五一择校季,邀你云参观 如… 更多>>

@山西新东方师生家长,这份“五

亲爱的同学们,广大家长朋友们: 4月28日,太原市通信大数据行程卡成功摘星,但是摘星不等于解除防控,低风险不等于无风险。 目前,国际新冠肺炎疫情形… 更多>>

西点教学研发作品展:每一件作品

没人会拒绝甜蜜的滋味,正如没人会拒绝甜品的宠溺。当钟声敲响4下,一切为下午茶而停,倚身柔软的沙发上,来一份精致甜蜜的法式甜品,通过味蕾的满足感… 更多>>

职业健康,你我同行!山西新东方

今年4月25日至5月1日是全国第20个《职业病防治法》宣传周,本次宣传周主题为一切为了劳动者健康。 为认真贯彻党中央、国务院关于职业病防治工作的决策部… 更多>>

西点尖峰技术交流赛,让学子在比

因为烘焙,厨房里多了一抹甜蜜和芳香; 因为烘焙,烹饪变得更为多元,更加乐趣无边; 因为烘焙,学会思考、专注、安静。 今天,就让我们跟随山西新东方… 更多>>

阶段考核:雕刻考核见真功,缤纷

为了促进学生的学习,提高学生积极性,检验阶段性学习成果,山西新东方烹饪学校在每个阶段对各个专业的学生进行一次专业的技能考核,以使他们对自己现阶… 更多>>

【花色冷拼】阶段考核验成果,技

一团面、一块糖、一颗西瓜在普通人的眼里就是简单的食物,但是在山西新东方学员的眼里却是灵感的源泉,创作的最好材料。 在山西新东方烹饪学校,烹饪,… 更多>>